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日本さかな検定 (ととけん)|資格 おすすめ?おすすめしない?
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日本さかな検定(ととけん)は、魚の旬や目利き、魚食文化の背景など、魚に関する幅広い知識を問う検定です。日本人と魚の深い関わりを学べるため、食卓の選び方や料理の楽しみ方にも直結し、知れば知るほど奥深さを実感できます。
全国47都道府県から受検者が集まり、5歳から89歳までと世代を超えて楽しめるのも魅力です。オンライン試験も始まり学びやすくなっているので、魚が好きな方はもちろん、食文化を語れるようになりたい方にもおすすめです。
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