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JADP認定介護食アドバイザー(R)｜資格 おすすめ？おすすめしない？
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JADP認定介護食アドバイザー(R)は、高齢者の心理や身体機能の変化を理解し、栄養の取り方や誤嚥を防ぐ工夫など、介護食に必要な知識と実践力を総合的に学ぶ資格です。食事は生活の楽しみである一方、体調や嚥下機能に合わせた配慮が欠かせません。
学習を通じて、体の特徴と食事の関係を踏まえたメニューの考え方やレシピ実践のポイントが身につきます。家族介護の場面はもちろん、介護・福祉の現場で「安全でおいしい食」を支える心強い専門性になります。
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