ミルフィーユ鍋｜鍋料理　おいしい？まずい？

ミルフィーユ鍋は、豚バラ肉と白菜を交互に重ねて、層状に並べた見た目が美しい鍋料理です。その見た目は、まるでミルフィーユのようで、SNS映えすることから近年人気が高まっています。作り方は簡単で、豚バラ肉と白菜を交互に重ねて鍋に敷き詰め、出汁で煮込むだけです。豚肉の旨味と白菜の甘みが絶妙に絡み合い、シンプルながら深い味わいが楽しめます。ミルフィーユ鍋は、見た目の美しさだけでなく、食べやすさも魅力です。

一人分ずつ取り分けやすく、均等に肉と野菜を食べられます。白菜から出る水分と豚肉の脂が混ざり合い、濃厚でジューシーなスープになります。市販の鍋スープを使えば、さらに手軽に作れます。シメには、うどんやラーメンがよく合い、豚肉と白菜の旨味が染み込んだスープを最後まで楽しめます。簡単に作れて見栄えも良い、おもてなしにもぴったりの鍋料理です。